LA COCINA DE SIEMPRE
Pedro Conde y Luis Fuente llegan mano a mano con la maleta cargada de buena música para animar la espicha concierto de Tierra Astur Avilés el 13 de septiembre
Pedro Conde y Luis Fuente, música de artistas asturianos para animar el inicio del fin de semana en Tierra Astur Avilés. El dúo llega a la Villa del Adelantado con la maleta cargada de versiones de temas clásicos y alguno propio para hacer las delicias de los asistentes a esta espicha tradicional asturiana.
- Menú de la espicha -
·Nuestra tabla de quesos asturianos.
· Tabla de embutíos artesanales.
· Pastel caseru de tiñosu (cabracho).
· Tortiella casera de patates.
· Chorizu a la sidra con patates.
· Tortinos de maíz con revueltu de picadiellu de xabalín.
· Croquetes caseres de xamón.
· Calamares fritos con mayonesa de cítricos,.
· Costielles na parriella con chimichurri caseru.
· Frixuelos d'escanda asturiana con azúcar.
. Casadielles
· Sidra asgaya (*) y vinu especial de la casa.
* La bebida incluida en el precio se sirve hasta las 00.00 h.
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