LA COCINA DE SIEMPRE
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Localización y contacto Tierra Astur Parrilla

Sidrería Restaurante de cocina asturiana situado en pleno corazón ovetense del Boulevar de la Sidra de Gascona. Conoce nuestra excepcional parrilla y descubre nuestra variedad de rapas y tortos.

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20 octubre 2021

ENTRANTE

Cremina de andariques

Tortu de máiz con pitu amarillu y verdures fresques

PRIMEROS 

Fabada asturiana col su compangu de Gochu de Monte Asturianu

Arbeyos con tacos de xamón 

SEGUNDOS

Entrecot na parriella con patates frites y pimientinos asáos

Llubina na chapa con patates cocíes y aceite de pimentón 

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Gascona (Parrilla). Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
21 octubre 2021

ENTRANTE

Sopa de verdures de temporada

Cazuelina de picadillu de la nuesa carnicería

PRIMEROS 

Pote de garbanzos con bacaláu 

Macarrones con boloñesa

SEGUNDOS

Bacalada frita con xamón 

Chuleta de gochu asada al carbón con patates y pimientu

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.

Menús exclusivos del restaurante de Gascona (Parrilla). Menús sujetos a disponibilidad del servicio.


22 octubre 2021

ENTRANTE

Tacos de patata con la nuesa salsa brava

Cremina de calabacín 

PRIMEROS 

Güevos rotos con patates y salchiches

Arroz parrilleru

SEGUNDOS

Merluza na chapa con salsa marinera

Cachopu de gochu relleno de quesu afumáu Tierra Astur

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.

Menús exclusivos del restaurante de Gascona (Parrilla). Menús sujetos a disponibilidad del servicio.


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