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Menú de Antroxu en Tierra Astur Gascona

El martes 28 de febrero, en la sidrería Tierra Astur Gascona, ofreceremos el menú de Antroxu durante el servicio de comidas. La gastronomía tradicional asturiana te ofrece, en las Fiestas de Carnaval en Oviedo, los platos típicos de carnaval para que disfrutes de un día especial.

DISFRUTA DEL CARNAVAL CON LOS 5 SENTIDOS

Tienes la posibilidad de disfrutar del menú de Antroxu en la sidrería Tierra Astur Gascona compuesto por 3 platos, 1 postre, café y chupito de licor asturiano por 18€/persona (IVA incluido).

El menú de Carnaval comienza con nuestro tortín de maíz con paté de pato y compota de manzana, entrada que da paso al pote asturiano con compango, plato tradicional de cuchara de la cocina asturiana. En el capítulo de las carnes os ofrecemos nuestro picadillo de jabalí con huevo frito y patatas. El picadillo de este plato, al igual que las carnes de Ternera Asturiana IGP que puedes encontrar en las cartas de platos de Tierra Astur Sidrerías, es elaborado por nuestro carnicero en Tiendas Crivencar.

Para finalizar el menú de Antroxu en la sidrería Tierra Astur Gascona, te ofrecemos dos postres caseros en vez de uno: nuestro arroz con leche requemado y una casadiella.

Ya sabes, si quieres disfrutar de la cocina casera asturiana en un ambiente diferente, reserva tu mesa para el martes 28 de febrero en la sidrería Tierra Astur Gascona.

¡Te esperamos!

Menú de Carnaval

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