LA COCINA DE SIEMPRE
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Miércoles 26 de febrero

ENTRANTE

Tablina de quesos asturianos con dulce de manzana

Sopes d’ayu con chorizu

PRIMEROS

Arbeyos con jamón

Patates guisaes con bonitu

SEGUNDOS

Xata Asturiana IGP goberná con patatinos

Merluza del Cantabricu a la romana con patatinos cocidos

Postre,Pan, Sidra, Vino, Cerveza, Agua o Refresco

Menús exclusivos del restaurante de Colloto. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.

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Menú del día
24 febrero 2020

ENTRANTE

Sopa de pitu

Tosta de xamón afumáu con tomate


PRIMEROS

Lentexes con costielles de gochu

Ensalá de pasta con quesos asturianos

SEGUNDOS

Bacaláu fritu con pimientos

Picadiellu de Vacunu Mayor asturianu con güevos y patates

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.

Menús exclusivos del restaurante de Colloto. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
25 febrero 2020

ENTRANTE

Cazuelina de patatas braves

Coliflor gratiná con quesu d’Oscos

PRIMEROS

Macarrones con chorizu de Gochu de Monte asturianu

Sartén de pistu con güevu

SEGUNDOS

Trucha asalmoná na chapa con salsa tártara

Escalope de Gochu de Monte asturianu con patates y pimientos

POSTRE O CAFÉ, PAN, VINO, SIDRA, CERVEZA, REFRESCO O AGUA.

Menús exclusivos del restaurante de Colloto. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
26 febrero 2020

ENTRANTE

Tablina de quesos asturianos con dulce de manzana

Sopes d’ayu con chorizu

PRIMEROS

Arbeyos con jamón

Patates guisaes con bonitu

SEGUNDOS

Xata Asturiana IGP goberná con patatinos

Merluza del Cantabricu a la romana con patatinos cocidos

Postre,Pan, Sidra, Vino, Cerveza, Agua o Refresco

Menús exclusivos del restaurante de Colloto. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
27 febrero 2020

ENTRANTE

Pimientos rellenos de bonitu

Crema de puerro y patates

PRIMEROS

Lasaña de verdures con quesu d’Oscos

Ensaladiella de patates casera

SEGUNDOS

Bacalaes frites con patatinos cocidos

Pitu de maíz asáu nel so xugu

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Colloto. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
28 febrero 2020

ENTRANTE  

Tortu con picadiellu de la nuesa carnicería

Fritos de chorizu con ali-oli

PRIMEROS  

Pote asturianu con compangu de Gochu de Monte asturianu

Ensalá de cogollos con bonitu

SEGUNDOS  

Llubina na chapa con ayinos

Xarrete al vinu DOP Cangas

TARTA DE FRESA O CAFÉ, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.

Menús exclusivos del restaurante de Colloto. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
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