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Descubre, degusta, disfruta. Una crónica de 'Asturies, el País de los 40 Quesos' [HD Vídeo]

La Sidrería Tierra Astur situada en Colloto, fue el escenario elegido durante los días 1 al 3 mayo para la XI Edición del certamen "Asturies, el País de los 40 Quesos".

En esta nueva edición del evento que Crivencar organiza año tras año el público asistente tuvo la ocasión de degustar cuarenta variedades de queso asturiano, incluídas algunas rarezas como el Bota o el Urbiés.

Este vídeo es tan sólo un documento gráfico de lo que tanto asistentes como organizadores pudimos vivir en el transcurso de la última edición de "Asturies, el País de los 40 Quesos". 

Puedes leer la crónica completa en productosdeasturias.com

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AVILÉS
Lista de Alérgenos de la Carta de Platos de Tierra Astur Sidrerías
Productos Tierra Astur
Menú del día
21 enero 2019

ENTRANTE
Sopa de gallina con pasta
Pastel de pescado

PRIMEROS
Pollo al horno
Ensalada templada de bacalao

SEGUNDOS
Cachopo de jamon de cerdo
Calamares en su tinta con patatinas

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
22 enero 2019

ENTRANTE
Sopa de picadillo
Tablina de quesos

PRIMEROS
Fabes con almejas
Revuelto de espárragos y jamón

SEGUNDOS
Picadillo de gochu con huevo y patatas
Dorada a la espalda

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
23 enero 2019

ENTRANTE
Crema de verduras
Torto de cecina con queso

PRIMEROS
Faba pinta con chorizo
Lasaña de bonito

SEGUNDOS
Carne gobernada
Pescado del dia

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
24 enero 2019

ENTRANTE
Alitas y muslitos adobados
Crema de calabaza

PRIMEROS
Paella mixta
Fabada asturiana

SEGUNDOS
Cabecero de cerdo al horno
Trucha con jamón

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
25 enero 2019

ENTRANTE
Empanada de bonito
Cazuelina de pisto con patatas

PRIMEROS
Guisantes con huevo y panceta
Fidegua con marisco

SEGUNDOS
Codillo asado con puré de patata
Caldereta de pescados

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
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