LA COCINA DE SIEMPRE
Si quieres tomar un “culete” animado en la barra de nuestras sidrerías; pero también te apetece picar algo, y no te gusta prescindir de la buena calidad de cocina; una vez más estás de suerte, porque en Tierra Astur te hemos preparado una selección de tapas a 3 y 5€ con las que acompañar esas botellinas que tanto nos prestan.
Todos los meses ofrecemos 6 tapas asturianas diferentes, 3 por 3€/tapa y 3 por 5€/tapa (ambas IVA incluido), que puedes probar desde el domingo por la noche hasta el viernes por la noche, a la hora de comer o cenar, excepto víspera de festivo y festivo.
A BUENA MATERIA PRIMA, CLIENTES MÁS FELICES
Procuramos ofrecer variedad y calidad a partes iguales para intentar hacer felices a la mayor cantidad posible de los clientes que visitan Tierra Astur Sidrerías. Para ello, combinamos productos de temporada de las huertas de Asturias con lo que el mar Cantábrico nos ofrece y también con carnes que encajen en nuestra idea de tapa asturiana.
POR SÓLO 3€ DURANTE EL MES DE DICIEMBRE PODRÁS DISFRUTAR DE…
Tortinos de chorizu a la sidra y salsa de quesu Cabrales DOP; una combinación de sabores 100% asturianos ideal para los amantes de los platos tradicionales.
Pastel de centollu gratináu; un sorprendente plato elaborado con uno de los sabores estrella del mar.
Sartén de escalopinos de pitu de maiz, con alioli caseru; lo mejor del corral, para disfrutar en la barra de Tierra Astur.
Y SÓLO POR 5€ TAMBIÉN PODRÁS PROBAR…
Llacón cocíu con patates y aceite de pimentón. Un clásico que nunca pasa de moda.
Calamares fritos con maíz cruxiente y mayonesa de chimichurri; ligero, sabroso e ideal para acompañar tus mejores culetes.
Cachopín de setes asturianes rellenes de Quesu Afuega'l Pitu roxu DOP. Un cachopo diferente con un toque sorprendente y divertido en su interior.
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