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La DOP Cangas premia a Tierra Astur con la Uva Verde 2016

La Junta Directiva de la DOP Cangas, le entrega a Tierra Astur Sidrerías el galardón Uva Verde 2016 otorgado por unanimidad consecuencia del "apoyo desinteresado que Tierra Astur - Crivencar ha venido desarrollando para poner en valor nuestro vinos" según recoge la comunicación oficial del Consejo Regulador, 

En el fallo del premio emitido por la Junta Directiva también destacan la labor de la empresa hostelera en “las iniciativas pasadas pero también en el apoyo y aliento a futuras acciones de conocimiento de los vinos DOP Cangas”.

A la ceremonia de entrega asistió el fundador de Tierra Astur Sidrerías, César Suárez Junco, quien reconoció muy agradecido “lo bonito que resulta que los compañeros reconozcan el trabajo que empezamos hace cuarenta años cuando nadie creía que una empresa pudiese sostenerse apoyando solamente los productos asturianos”.

Tierra Astur Sidrerías y Crivencar abrieron su quinta sidrería en julio de 2015 y la convirtieron en la primera sidrería asturiana que solo vende vinos de la DOP Cangas sin contemplar ninguna otra denominación de origen porque “lo primero y más importante es que están muy ricos y luego entendemos que un paso así es ganador porque el producto es de primera”, en referencia al “momento histórico que está viviendo la DOP Cangas”.

Suárez Junco recordó a los asistentes que “en Asturias hay que apoyar a los productores porque de ellos obtenemos los tesoros que vendemos en nuestras tiendas y con los que cocinamos en nuestras sidrerías y sin ellos, nada de lo bueno que le está sucediendo a la despensa asturiana sería posible”.

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