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Tierra Astur Sidrerías en el programa "Youht Guarantee"

En el marco del proyecto Youth Guarantee "Coaching para la Empleabilidad Joven", iniciativa de ámbito europeo liderada por el Ayuntamiento de Avilés, Tierra Astur Sidrerías se suma al partenariado para crear un sistema de garantía juvenil en Avilés.
Tierra Astur Sidrerías en el programa `Youht Guarantee`
El proyecto supone el diseño de dos procesos formativos innovadores y de elevada calidad, destinados a dos grupos de jóvenes diferenciados por su nivel de cualificación. Uno de ellos integrado por personas jóvenes no cualificadas y en riesgo de fracaso escolar y otro formado por personas jóvenes cualificadas con nivel de competencias no ajustadas a las necesidades del mercado laboral actual.

Avilés, comarca que presenta la tasa de desempleo juvenil más elevada de Europa, emprende una iniciativa pionera en Asturias y en la que Tierra Astur Sidrerías desempeñará un papel protagonista.

Tierra Astur Sidrerías diseñará un programa formativo específico para diferentes puestos de trabajo, prestando especial atención a la convivencia de la vida laboral con el retorno a la formación reglada mediante la realización de un ciclo formativo específico que aumente las competencias de cada alumno.

El resultado del proyecto facilitará una rápida transición de los alumnos entre el sistema formativo y la empresa. El principal valor de este programa pionero consiste en que un candidato puede ver en la práctica diferentes sectores para que encaminar su carrera profesional a largo plazo, gracias al calendario de prácticas rotativas diseñado.

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Menú del día
3 noviembre 2020

ENTRANTE

Cremina de calabaza con churruscos

Fritos de quesu asturianu con dulce de mazana

PRIMEROS

Pote de Arbeyos con xamón afumao

Macarrones en salsa de setes y llangostinos

SEGUNDOS 

Escalopinos de carne roxa con salsa de quesu asturianu Don Gonzalo

Chipirones rellenos de mariscu en salsa

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Oviedo. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
4 noviembre 2020

ENTRANTE

Caldo de pita con tropiezos

Tablina de embutíos de la casa

PRIMEROS

Cebolles rellenes de bonitu  

Ensalá templá de carne roxa

SEGUNDOS

Merluza na chapa con salsa de llangostinos

Carrilleras de Xata Asturiana IGP guisadinas con puré de patates

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Oviedo. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
5 noviembre 2020

ENTRANTE

Sopina de pescaos del Cantábricu

Croquetes de cecina de Vacunu Prémium y quesu asturianu de La Peral

PRIMEROS

Porte asturianu de berces

Arroz meloso con quesos asturianos

SEGUNDOS

Dorada na chapa con ensalá

Cachopos de Xata Asturiana IGP con patatines y pimientinos del padrón

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.

Menús exclusivos del restaurante de Oviedo. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.


6 noviembre 2020

ENTRANTE

Cremina de calabacín con forgaxes de quesu asturianu

Tortiella de patates

PRIMEROS

Lentejes con chorizu

Quesu asturianu na chapa con tomate

SEGUNDOS

Caldereta de pescaos del Cantábricu

Pitu guisadín con patates

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.

Menús exclusivos del restaurante de Oviedo. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.


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