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Tierra Astur Sidrerías en el programa "Youht Guarantee"

En el marco del proyecto Youth Guarantee "Coaching para la Empleabilidad Joven", iniciativa de ámbito europeo liderada por el Ayuntamiento de Avilés, Tierra Astur Sidrerías se suma al partenariado para crear un sistema de garantía juvenil en Avilés.
Tierra Astur Sidrerías en el programa `Youht Guarantee`
El proyecto supone el diseño de dos procesos formativos innovadores y de elevada calidad, destinados a dos grupos de jóvenes diferenciados por su nivel de cualificación. Uno de ellos integrado por personas jóvenes no cualificadas y en riesgo de fracaso escolar y otro formado por personas jóvenes cualificadas con nivel de competencias no ajustadas a las necesidades del mercado laboral actual.

Avilés, comarca que presenta la tasa de desempleo juvenil más elevada de Europa, emprende una iniciativa pionera en Asturias y en la que Tierra Astur Sidrerías desempeñará un papel protagonista.

Tierra Astur Sidrerías diseñará un programa formativo específico para diferentes puestos de trabajo, prestando especial atención a la convivencia de la vida laboral con el retorno a la formación reglada mediante la realización de un ciclo formativo específico que aumente las competencias de cada alumno.

El resultado del proyecto facilitará una rápida transición de los alumnos entre el sistema formativo y la empresa. El principal valor de este programa pionero consiste en que un candidato puede ver en la práctica diferentes sectores para que encaminar su carrera profesional a largo plazo, gracias al calendario de prácticas rotativas diseñado.

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26 octubre 2021

ENTRANTE

Cremina de puerros y bacaláu

Fégadu encebolláu 

PRIMEROS

Menestra de verdures 

Ensalada de quesos asturianos

SEGUNDOS

Merluza na chapa con patatines cocíes y verdures

Codillu de Gochu nel fornu 

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.

Menús exclusivos del restaurante de Oviedo. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
27 octubre 2021

ENTRANTE

Cremina de verdures de la güerta

Tablina de embutíos de la casa

PRIMEROS

Patates guisades con Ternera Asturiana IGP 

Cebolles rellenes de bonitu con tomate

SEGUNDOS 

Calamares en la so tinta con patatines

Xarrete de Ternera Asturiana IGP con puré de patates

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Oviedo. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
28 octubre 2021

ENTRANTE

Sopina del pescáu del Cantábricu 

Croquetes de cecina y quesu La Peral

PRIMEROS

Fabes con amasules

Arroz meloso con cecina y quesos asturianos

SEGUNDOS

Dorada na chapa con patates panadera

Cachopos de Ternera Asturiana IGP con patatines y pimientinos del padrón

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Oviedo. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
29 octubre 2021

ENTRANTE

Sopina de pitu con churruscos

Tomates rellenos de bonitu y gratináos con quesu asturianu

PRIMEROS

Fideúa con setes y gules

Ensalada de pitu escabechao

SEGUNDOS

Calderesta de pescáu

Platu de pueblu con tortu y llacón cocíu

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.

Menús exclusivos del restaurante de Oviedo. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.


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