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Tierra Astur Sidrerías patrocinador del premio 'Gran Angular' en el FICXixón 52

Tierra Astur Sidrerías, en su ánimo por apoyar todas las actividades relativas al desarrollo y promoción de la cultura asturiana, es el patrocinador oficial de la sección “Gran Angular Asturias” y del “Día de Asturias”, en el marco del Festival Internacional de Cine de Gijón.
Tierra Astur Sidrerías patrocinador del premio `Gran Angular` en el FICXixón 52
Esta apuesta, además de cumplir con la misión de Tierra Astur Sidrerías, continúa renovando su apuesta por participar en las actividades más importantes de la ciudad de Gijón, donde está prevista para 2015 la apertura de su segunda sidrería.

La gala de clausura del certmanen, prevista para el sábado 29 de noviembre en el Teatro Jovellanos de Gijón, supondrá la entrega del premio a la mejor producción de la sección "Gran Angular Asturiano", galardón que pasará a denominarse premio "Tierra Astur Gran Angular Asturiano".

Además, durante el transcurso del festival en las instalaciones habilitadas por la organización en la plaza del Parchís, se podrá asistir al pase del cortometraje de producción propia titulado "Un día en Poniente" y que refleja la actividad de nuestra sidrería de Gijón durante un día completo en agosto.

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Lista de Alérgenos de la Carta de Platos de Tierra Astur Sidrerías
Productos Tierra Astur
Menú del día
16 diciembre 2019

ENTRANTE

Sopa de picadiellu con güevu

Cazuelina de arbeyos con xamón afumáu

PRIMEROS

Arbeyos con xamón afumáu y güevu

Macarrones a la marinera

SEGUNDOS

Fritos de bacalláu con mayonesa de cítricos

Pitu de maíz na parriella

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
17 diciembre 2019

ENTRANTE

Cazuelina de callos con patates

Pastel de cabrachu con sus 2 salses

PRIMEROS

Ensalá d’espinaques con nueces y quesu La Peral

Patates guisáes con costielles de gochu

SEGUNDOS

Tacos de llombu adobáu con pimientos

Parroches con xamón y salteáu de setes

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
18 diciembre 2019

ENTRANTE
Rapa marinera

Sopa de pita con fideos

PRIMEROS
Menestra de verdures fresques con pitu

Lasaña de bonitu gratiná con quesu d’Oscos

SEGUNDOS
Pescáu del día

Xamón asáu na sidra con puré de patates de la güela

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
19 diciembre 2019

ENTRANTE

Alines y muslinos guisaos

Tortu de verdures con alioli

PRIMEROS

Pote de berces con compangu de Gochu de Monte asturianu

Ensalá de quesos asturianos

SEGUNDOS

Merluza cruxiente con patates panadera

Carne de Xata Asturiana IGP guisá con patatinos

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.

Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.


20 diciembre 2019

ENTRANTE

Crema de calabaza con churruscos

Empaná de pitu maíz

PRIMEROS

Arroz con salchiches y pitu de la nuesa carniceria

Patates con bonitu y pimientos

SEGUNDOS

Platu d’aldea (tortu chorizu, güevu y patates)

Pescáu del día

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
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