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Tierra Astur Sidrerías patrocinador del premio 'Gran Angular' en el FICXixón 52

Tierra Astur Sidrerías, en su ánimo por apoyar todas las actividades relativas al desarrollo y promoción de la cultura asturiana, es el patrocinador oficial de la sección “Gran Angular Asturias” y del “Día de Asturias”, en el marco del Festival Internacional de Cine de Gijón.
Tierra Astur Sidrerías patrocinador del premio `Gran Angular` en el FICXixón 52
Esta apuesta, además de cumplir con la misión de Tierra Astur Sidrerías, continúa renovando su apuesta por participar en las actividades más importantes de la ciudad de Gijón, donde está prevista para 2015 la apertura de su segunda sidrería.

La gala de clausura del certmanen, prevista para el sábado 29 de noviembre en el Teatro Jovellanos de Gijón, supondrá la entrega del premio a la mejor producción de la sección "Gran Angular Asturiano", galardón que pasará a denominarse premio "Tierra Astur Gran Angular Asturiano".

Además, durante el transcurso del festival en las instalaciones habilitadas por la organización en la plaza del Parchís, se podrá asistir al pase del cortometraje de producción propia titulado "Un día en Poniente" y que refleja la actividad de nuestra sidrería de Gijón durante un día completo en agosto.

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Lista de Alérgenos de la Carta de Platos de Tierra Astur Sidrerías
Productos Tierra Astur
Menú del día
26 octubre 2021

ENTRANTE

Espárragos fritos con xamón especial de la casa

Chorizu de Gochu de Monte na sidra

PRIMEROS

Garbanzos con callos na asturiana 

Ensalada de gules con gambes

SEGUNDOS

Pitu guisadín na mostaza

Pescáu frescu del día

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
27 octubre 2021

ENTRANTE

Cremina de calabacín con quesu asturianu

Setes empanades con ali-oli

PRIMEROS

Fabes con amasueles

Satén de verdures fresques con huevo fritu

SEGUNDOS

Dorada nel llombu 

Xarrete guisadín de Ternera Asturiana IGP

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
28 octubre 2021

ENTRANTE

Croquetes de pitu na parriella

Sopes d'ayu

PRIMEROS

Arroz parrilleru

Ensalada templada de bacaláu

SEGUNDOS

Chuleta de gochu con patates

Merluza del Cantábricu na marinera

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
29 octubre 2021

ENTRANTE

Pastel de tiñosu

Tabla de quesu asturianu

PRIMEROS

Tortu asturianu con pitu salteáu

Fabada asturiana con compangu de Gochu de Monte

SEGUNDOS

Bacaláu gratináu con quesu asturianu

Cachopu de carne roxa rellenu de xamón y quesu asturianu

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.

Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.


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