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Tierra Astur Sidrerías patrocinador del premio 'Gran Angular' en el FICXixón 52

Tierra Astur Sidrerías, en su ánimo por apoyar todas las actividades relativas al desarrollo y promoción de la cultura asturiana, es el patrocinador oficial de la sección “Gran Angular Asturias” y del “Día de Asturias”, en el marco del Festival Internacional de Cine de Gijón.
Tierra Astur Sidrerías patrocinador del premio `Gran Angular` en el FICXixón 52
Esta apuesta, además de cumplir con la misión de Tierra Astur Sidrerías, continúa renovando su apuesta por participar en las actividades más importantes de la ciudad de Gijón, donde está prevista para 2015 la apertura de su segunda sidrería.

La gala de clausura del certmanen, prevista para el sábado 29 de noviembre en el Teatro Jovellanos de Gijón, supondrá la entrega del premio a la mejor producción de la sección "Gran Angular Asturiano", galardón que pasará a denominarse premio "Tierra Astur Gran Angular Asturiano".

Además, durante el transcurso del festival en las instalaciones habilitadas por la organización en la plaza del Parchís, se podrá asistir al pase del cortometraje de producción propia titulado "Un día en Poniente" y que refleja la actividad de nuestra sidrería de Gijón durante un día completo en agosto.

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Lista de Alérgenos de la Carta de Platos de Tierra Astur Sidrerías
Productos Tierra Astur
Menú del día
20 enero 2020

ENTRANTE

Crema casera de calabacín con churruscos de pan de pueblu

Tablina de quesos asturianos

PRIMEROS

Fabes con almejas

Revueltu de setes asturianes con llangostinos y quesos asturianos

SEGUNDOS

Pitu guisáu con patates

Bacaláu a la asturiana

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
21 febrero 2020

ENTRANTE

Sopa tradicional de picadiellu

Setes asturianes empanaes pa con alioli.

PRIMEROS

Patates guisaes con chorizu de matanza

Macarrones con bonitu del Cantábricu y salsa casera de tomate

SEGUNDOS

Llacón cocíu y puré caseru de la güela

Merluza fresca na sidra con patates

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
22 enero 2020

ENTRANTE

Sopa de verdures asturianes de temporada

Espárragos gratinaos a la asturiana

PRIMEROS
Arroz con pitu y salchiches roxes de la nuesa carnicería

Ensalada templada de bacaláu

SEGUNDOS

Xata Asturiana IGP guisao con patatinos

Trucha con xamón afumáu de la casa

 

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
23 enero 2020

ENTRANTE

Tortu con cecina de vacunu Premium y quesu asturianu

Sopa casera de fideos

PRIMEROS

Garbanzos con bacaláu y espinaques

Calabacín rellenu de carne picada y gratináu con quesu asturianu

SEGUNDOS

Rabo de Xata Asturiana IGP guisáu con patates

Pescáu frescu del día

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.

Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.


10 enero 2020

ENTRANTE

Pitu pa con alioli

Pimientu rellenu de bonitu del Cantábricu

PRIMEROS

Menestra de verdures asturianes con xamón afumáu de la casa

Ensalada de quesos artesanales asturianos

SEGUNDOS

Hamburguesa casera na parriella con pan caseru fechu’n casa

Caldereta asturiana de pescaos frescos

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
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