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Tierra Astur Sidrerías pone en marcha un proceso de selección por apertura de nuevo establecimiento

Tierra Astur Sidrerías comienza el proceso de selección de los puestos de charcuteros/as, jefe/a de cocina, 2º jefe/a de cocina y cajeros/as por la próxima apertura de un nuevo establecimiento.

Tierra Astur Sidrerías pone en marcha un proceso de selección por apertura de nuevo establecimiento

Tierra Astur Sidrerías sigue apostando por un modelo profesional para la promoción, preservación y fomento de la gastronomía tradicional asturiana.

Por este motivo, la empresa iniciará la primera tanda de entrevistas destinadas a la preselección de charcuteros/as, jefe/a de cocina, 2º jefe/a de cocina y cajeros/as.

Los interesados en alguno de los puestos podrán remitir por correo electrónico su Curriculum Vitae a cv_arroba_crivencar.com indicando en el asunto la referencia del puesto solicitado, tal y como figura en la imagen que acompaña a la presente noticia (clic para aumentar).

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Lista de Alérgenos de la Carta de Platos de Tierra Astur Sidrerías
Productos Tierra Astur
Menú del día
18 enero 2021

ENTRANTE

Sopa de verdures fresques

Tortín de setes y gambes

PRIMEROS

Macarrones con carne picada

Calabacín rellenu de mariscu

SEGUNDOS

Calamares en tinta con arroz

Cachopu de pitu con ensalada y patates

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
19 enero 2021

ENTRANTE

Tosta de cecina de Vacunu Prémiun y tomate

Sopa de cocíu

PRIMEROS

Ensalada templata de bacaláu y setes

Cocíu de garbanzos

SEGUNDOS

Pescáu del día

Escalopinos con quesu asturianu DOP Cabrales

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
20 enero 2021

ENTRANTE

Espárragos fritos con xamón afumáu

Cremina que verdures con forgaxes de quesu asturrianu

PRIMEROS

Arroz marinero

Pote de berces con compangu de Gochu de Monte asturianu

SEGUNDOS

Platu de pueblo (tortu, chrorizu y güevu)

Bacaláu con pisto

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
21 enero 2021

ENTRANTE

Setes rebozadas con ali-oli

Caluelina de chipirunes ecebollaos

PRIMEROS

Espaguetis con bonitu

Lentejes con chorizu de Gochu de Monte asturianu

SEGUNDOS

Pescáu del día

Escalope con patates y ensalada

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.

Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.


22 enero 2021

ENTRANTE

Llacón con puré de la güela

Empanada de pescáu

PRIMEROS

Lasaña de verdures y panceta de Gochu de Monte asturianu

Menestra de verdures fresques y xamón afumáu

SEGUNDOS

Rabu de Xata Asturiana IGP guisadiín con patatines

Merluza a la romana

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
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