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Tierra Astur triunfa en la XV edición del Concurso Mejor Web de Asturias

La XV edición del Concurso Mejor Web de Asturias organizado por El Comercio reconoce el trabajo de Tierra Astur en materia web.
Tierra Astur triunfa en la XV edición del Concurso Mejor Web de Asturias

Tierra Astur triunfa por partida doble, recibiendo el premio Mejor Web Empresarial de Asturias 2014 y el premio Mejor Web de Asturias 2014.

Los miembros del jurado destacan el liderazgo de Tierra Astur en la puesta en marcha de iniciativas novedosas, diferenciadoras e innovadoras que sirven para la promoción de la gastronomía de Asturias y el trabajo de los productores locales a través de las nuevas tecnologías.

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Menú del día
21 enero 2020

ENTRANTE

Champiñones al Ayu

Tosta de pan de pueblu y chorizu caseru de Gochu de Monte asturianu

PRIMEROS

Guisu de repollu con picadiellu

Tortu con revuelto de cebolla confitao

SEGUNDOS

Merluza rebozada con ensalada verde y mayonesa

Xarrete de Xata Asturiana IGP guisao

POSTRE O CAFÉ, PAN, VINO, SIDRA, CERVEZA, REFRESCO O AGUA.

Menús exclusivos del restaurante de Colloto. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
22 enero 2020

ENTRANTE

Sopa d’ayu

Fritos de quesu asturianu con mermelada casera d’arándanos

PRIMEROS

Patates guisaes a la asturiana

Sartén de pistu de temporada con güevu

SEGUNDOS

Calamares na so tinta con arroz

Xata Asturiana IGP guisao

Postre,Pan, Sidra, Vino, Cerveza, Agua o Refresco

Menús exclusivos del restaurante de Colloto. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
23 enero 2020

ENTRANTE

Sopa casera de fideos

Patates braves

PRIMEROS

Lasaña de carne con salsa casera de tomate

Frixuelos d’escanda asturiana rellenos de bacaláu

SEGUNDOS

Chipirones encebollaos con patates panadera

Escalope de pitu na chapa con alioli pa moxar

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Colloto. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
24 enero 2020

ENTRANTE  

Tortu con xamón afumáu de la casa

Tablina de quesu asturianu con dulce de mazanes

PRIMEROS  

Garbanzos con llonganiza d’Avilés

Ensalada de cogollos con bonitu del Cantábricu

SEGUNDOS  

Dorada na chapa con tomate asturianu

Codillos asaos nel so xugu

TARTA DE FRESA O CAFÉ, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.

Menús exclusivos del restaurante de Colloto. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
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