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Tierra Astur triunfa en la XV edición del Concurso Mejor Web de Asturias

La XV edición del Concurso Mejor Web de Asturias organizado por El Comercio reconoce el trabajo de Tierra Astur en materia web.
Tierra Astur triunfa en la XV edición del Concurso Mejor Web de Asturias

Tierra Astur triunfa por partida doble, recibiendo el premio Mejor Web Empresarial de Asturias 2014 y el premio Mejor Web de Asturias 2014.

Los miembros del jurado destacan el liderazgo de Tierra Astur en la puesta en marcha de iniciativas novedosas, diferenciadoras e innovadoras que sirven para la promoción de la gastronomía de Asturias y el trabajo de los productores locales a través de las nuevas tecnologías.

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Menú del día
15 abril 2021

ENTRANTE

Chorizu de gochu asturianu en tempura

Quesu asturianu na chapa con tomate

PRIMEROS

Menestra de verdures fresques

Patates rellenes de Xata Asturiana IGP

SEGUNDOS

Lubina a la espalda con patata de la abuela

Platu d’aldea

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Colloto. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
16 abril 2021

ENTRANTE

Alines en salsa brava

Espárragos gratinaoso con mayonesa de xamón

PRIMEROS 

Fabada Asturiana con compagu de gochu asturianu

Güevos rotos con llasques de bacaláu y pimientos

SEGUNDOS

Cachopinos de gochu guisaos

Caldereta de pescaos del Cantábricu

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.

Menús exclusivos del restaurante de Colloto. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
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