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Tierra Astur triunfa en la XV edición del Concurso Mejor Web de Asturias

La XV edición del Concurso Mejor Web de Asturias organizado por El Comercio reconoce el trabajo de Tierra Astur en materia web.
Tierra Astur triunfa en la XV edición del Concurso Mejor Web de Asturias

Tierra Astur triunfa por partida doble, recibiendo el premio Mejor Web Empresarial de Asturias 2014 y el premio Mejor Web de Asturias 2014.

Los miembros del jurado destacan el liderazgo de Tierra Astur en la puesta en marcha de iniciativas novedosas, diferenciadoras e innovadoras que sirven para la promoción de la gastronomía de Asturias y el trabajo de los productores locales a través de las nuevas tecnologías.

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Lista de Alérgenos de la Carta de Platos de Tierra Astur Sidrerías
Productos Tierra Astur
Menú del día
19 junio 2018

ENTRANTE
Tosta de cecina de vacuno premium
Huevos rellenos

PRIMEROS
Guiso de patatas con Rejo
Sartén de pisto con huevo frito

SEGUNDOS
Merluza a la sidra con patatas panadera
Costillas al ajillo con ensalada

POSTRE O CAFÉ, PAN, VINO, SIDRA, CERVEZA, REFRESCO O AGUA.

Menús exclusivos del restaurante de Colloto. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
20 junio 2018

ENTRANTE
Patatas alioli
Pimientos rellenos de morcilla fresca

PRIMEROS
Menestra de verduras con pollo
Macarrones con chorizo de matanza

SEGUNDOS
Pescado fresco del día
Cachopín de carne roja con patatas y pimientos

Pan, Sidra, Vino, Cerveza, Agua o Refresco
Postre ó Café

Menús exclusivos del restaurante de Colloto. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
21 junio 2018

ENTRANTE
Setas asturianas a la crema    
Espárragos rebozados con mayonesa de jamón

PRIMEROS
Verdinas con andaricas       
Frixuelos de escanda ecológica rellenos de bacalao

SEGUNDOS
Pescado fresco del día
Pollo asado en su jugo con patatas

Pan, Sidra, Vino, Cerveza, Agua o Refresco
Postre  ó Café

Menús exclusivos del restaurante de Colloto. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
22 junio 2018

ENTRANTE 
Torto con picadillo y salsa de queso DOP cabrales
Queso de cabra tierra astur con dulce de manzana

PRIMEROS 
Garbanzos con langostinos
Ensalada de cogollos con atún

SEGUNDOS 
Caldereta de pescados
Rollo de carne con puré de patatas

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Colloto. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
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