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Tierra Astur triunfa en la XV edición del Concurso Mejor Web de Asturias

La XV edición del Concurso Mejor Web de Asturias organizado por El Comercio reconoce el trabajo de Tierra Astur en materia web.
Tierra Astur triunfa en la XV edición del Concurso Mejor Web de Asturias

Tierra Astur triunfa por partida doble, recibiendo el premio Mejor Web Empresarial de Asturias 2014 y el premio Mejor Web de Asturias 2014.

Los miembros del jurado destacan el liderazgo de Tierra Astur en la puesta en marcha de iniciativas novedosas, diferenciadoras e innovadoras que sirven para la promoción de la gastronomía de Asturias y el trabajo de los productores locales a través de las nuevas tecnologías.

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Productos Tierra Astur
Menú del día
30 septiembre 2020

ENTRANTE

Fritos de quesu asturianu con mermelá de arándanos

Tablina de enbutíos artesanos

PRIMEROS

Pote de repollu a la marinera

Berenxena rellena de carne gratiná

SEGUNDOS

Trucha con xamón afumáu

Muslinos de pitu criáu con maíz al fornu

Postre,Pan, Sidra, Vino, Cerveza, Agua o Refresco

Menús exclusivos del restaurante de Colloto. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
1 octubre 2020

ENTRANTE

Pastel de Tiñosu con salsa rosa

Alites de pitu en salsa brava

PRIMEROS

Fabes pintes con tocín y chorizu de Gochu de Monte asturianu

Revueltu de piquillos, quesu DOP Afuega’l Pitu y cecina de Vacunu Prémium

SEGUNDOS

Parroches con xamón afumáu y patata cocía con aceite de pimentón

Carne guisá con patatines

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Colloto. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
2 octubre 2020

ENTRANTE

Tortu con picadiellu de Vacuno Mayor

Tablina de quesos asturianos Tierra Astur

PRIMEROS 

Pote asturianu

Patates rellenes de bonitu

SEGUNDOS

Cachopu de lomo adobáu con patates y pimientos

Calamares en la so tinta con patatinos

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.

Menús exclusivos del restaurante de Colloto. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
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