LA COCINA DE SIEMPRE
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Localización y contacto Tierra Astur Poniente

Sidrería Restaurante en Gijón, en plena playa de Poniente y a escasos metros del Acuario. Conoce nuestra excepcional parrilla y disfruta de la mejor cocina asturiana en nuestra terraza de verano. Con tienda de producto asturiano en su interior.

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4 marzo 2021

ENTRANTE

Sopa de calabaza y nabos

Piquillos rellenos de carne picada y salsa de quesu asturianu

PRIMEROS 

Pote de garbanzos con manos de gochu, chorizu y xamón afumáu

Pastel de pitu, panceta, y quesu asturianu afumáu

SEGUNDOS

Ternera Asturiana IGP guisada con arbeyos y patatinos

Fritos de pescáu con mayonesa de cítricos y patates al vapor

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Gijón. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
5 marzo 2021

ENTRANTE

Cremina de verdures fresques con churruscos de máiz

Cazuelina de callos con patatines

PRIMEROS  

Fabes con amasueles 

Arroz parrillero con costiella, llonganiza y pitu

SEGUNDOS

Bocartes al fornu con verdures salteáes

Codillu guisadín con champiñones

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Gijón. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
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