Águila
Menú 27 de Mayo
ENTRANTE
Pastel de verdures
Pastel de verdures
PRIMEROS
Fabes pintes con llangostinos
Ensalada de pimientos y bonito
Fabes pintes con llangostinos
Ensalada de pimientos y bonito
SEGUNDOS
Bacaláu con pisto
Platu de pueblu (picadillo de buey, patates, güevos y tortu)
Bacaláu con pisto
Platu de pueblu (picadillo de buey, patates, güevos y tortu)
POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
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Menú 28 de Mayo
ENTRANTE
Gazpachu asturianu
Gazpachu asturianu
PRIMEROS
Arroz con salchiches y pitu
Ensalada de quesos asturianos
Arroz con salchiches y pitu
Ensalada de quesos asturianos
SEGUNDOS
Furagaña (lubina) a la espalda
Carne gobernada con patates
Furagaña (lubina) a la espalda
Carne gobernada con patates
POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
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Menú 29 de Mayo
ENTRANTE
Tosta de cecina
Tosta de cecina
PRIMEROS
Garbanzos con callos
Sartén de verdures salteaes con güevu
Garbanzos con callos
Sartén de verdures salteaes con güevu
SEGUNDOS
Cachopu de merluza marinera
Muslos de pitu a la cerveza
Cachopu de merluza marinera
Muslos de pitu a la cerveza
POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
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Menú 30 de Mayo
ENTRANTE
Crema de patata y bacaláu
Crema de patata y bacaláu
PRIMEROS
Pote de berces
Revueltu Tierra Astur
Pote de berces
Revueltu Tierra Astur
SEGUNDOS
Calamares na so tinta
Escalopines de carne roxa con salsa pimienta
Calamares na so tinta
Escalopines de carne roxa con salsa pimienta
POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
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Menú 31 de Mayo
ENTRANTE
Empanada de bonito
Empanada de bonito
PRIMEROS
Fideuá de pescaos y mariscos
Ensalada de espinaques, nueces y xamón
Fideuá de pescaos y mariscos
Ensalada de espinaques, nueces y xamón
SEGUNDOS
Pescáu al fornu
Escalope empanáu con patates
Pescáu al fornu
Escalope empanáu con patates
POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
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