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Información de alérgenos

En diciembre de 2014 entró en vigor la normativa que exige a todos las empresas hosteleras y distribución alimenaria a informar respecto a los alérgenos que contiene cada alimento con el fin de que el consumidor disponga de la mayor cantidad de información posible.

Tierra Astur Sidrerías fue pionera facilitando a sus clientes información relativa a la presencia de gluten, en beneficio de un colectivo que, sin la información adecuada, puede ver limitada la forma en la que disfruta de la gastronomía.

Nuevamente, nuestro proyecto lidera la información que ofrece a todos sus clientes publicando la lista de alérgenos de la carta de platos de Tierra Astur Sidrerías.

Descargar la lista de Alérgenos de la Carta de Platos de Tierra Astur Sidrerías

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