TIERRA ASTUR AVILÉS
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Nuestras sidrerías
  • Tierra Astur Aviles espichas
  • Tierra Astur Avilés
  • Sidrería Avilés
  • Tienda del restaurante de Avilés
  • Restaurante Avilés
  • Toneles Tierra Astur Aviles
  • Comedor privado Tierra Astur Aviles

En todas nuestras sidrerías disponemos de una cuidada selección de menús para grupos* especialmente diseñados para que en un menú concertado se pueda recorrer lo mejor de la gastronomía tradicional asturiana. En formatos de platos a compartir y platos principales, recorriendo las recetas icono de la cocina asturiana de toda la vida, sin olvidarnos de la repostería casera que elaboramos todos los días con leche fresca, los menús para grupos son una propuesta gastronómica de reconocido prestigio en nuestras sidrerías.

Menús tipo Banquete
Desde 29€/pers.

MENUS BANQUETE 2016 - Sidrería Tierra Astur Avilés MENUS BANQUETE 2019- Sidrería Tierra Astur Avilés

Menús pa Xintar
Desde 20€/pers.

MENUS XINTAR 2016 - Sidrería Tierra Astur Avilés MENUS XINTAR 2019 - Sidrería Tierra Astur Avilés

*Menús de grupo disponibles en el restaurante de Avilés, solo dispensados previa reserva para grupos superiores a 8 personas.

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Tierra Astur en YouTube

Lista de Alérgenos de la Carta de Platos de Tierra Astur Sidrerías
Productos Tierra Astur
Menú del día
26 octubre 2021

ENTRANTE

Espárragos fritos con xamón especial de la casa

Chorizu de Gochu de Monte na sidra

PRIMEROS

Garbanzos con callos na asturiana 

Ensalada de gules con gambes

SEGUNDOS

Pitu guisadín na mostaza

Pescáu frescu del día

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
27 octubre 2021

ENTRANTE

Cremina de calabacín con quesu asturianu

Setes empanades con ali-oli

PRIMEROS

Fabes con amasueles

Satén de verdures fresques con huevo fritu

SEGUNDOS

Dorada nel llombu 

Xarrete guisadín de Ternera Asturiana IGP

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
28 octubre 2021

ENTRANTE

Croquetes de pitu na parriella

Sopes d'ayu

PRIMEROS

Arroz parrilleru

Ensalada templada de bacaláu

SEGUNDOS

Chuleta de gochu con patates

Merluza del Cantábricu na marinera

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
29 octubre 2021

ENTRANTE

Pastel de tiñosu

Tabla de quesu asturianu

PRIMEROS

Tortu asturianu con pitu salteáu

Fabada asturiana con compangu de Gochu de Monte

SEGUNDOS

Bacaláu gratináu con quesu asturianu

Cachopu de carne roxa rellenu de xamón y quesu asturianu

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.

Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.


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