TIERRA ASTUR AVILÉS
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Cocina sidrería Avilés - Comer en Avilés
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La cocina tradicional asturiana es muy variada y rica, hechos que reflejamos en nuestra carta de platos. En esta sidrería os sugerimos platos históricos como la Rapa de Avilés, como no podría ser de otra forma, el Lacón a la Brasa con Patatas, o la también típica Longaniza de Avilés frita con Patatas.

En definitiva, charcutería, parrilla, platos de pueblo y la nueva sección de rapas asturianas, unas masas de maíz y escanda horneadas sobre las que el tocino, chorizo y cebolla se ven acompañadas de un suculento relleno, hacen de nuestra sidrería Tierra Astur Avilés una opción más que apetitosa a considerar.

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Lista de Alérgenos de la Carta de Platos de Tierra Astur Sidrerías
Productos Tierra Astur
Menú del día
11 mayo 2021

ENTRANTE

Tomate relleno de carne picada

Sopes d’ayu

PRIMEROS

Lasaña de bonitu

Sartén de güevos con picadiellu

SEGUNDOS

Muslo de pitu na parriella

Fritos de bacaláu con pimientinos

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
12 mayo 2021

ENTRANTE

Chorizu na sidra

Cremina de calabacín con queso Afuega’l Pitu roxu

PRIMEROS

Garbanzos con llonganiza d’Avilés

Tacos de llombu con pimientinos

SEGUNDOS

Merluza na romana

Cachopu de buey

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
13 mayo 2021

ENTRANTE

Sopina de pitu

Llacón cocíu con puré de la güela

PRIMEROS

Lentejes con chorizu

Espaguetis na marinera

SEGUNDOS

Bacaláu con mayonesa requemada

Cachopu de pitu con quesu d’Oscos

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.

Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.


14 mayo 2021

ENTRANTE

Tortín de picadiellu con quesu Cabrales DOP

Espárragos fritos con xamón

PRIMEROS

Revueltu de trigueros y gambes

Pote de Garbanzos con llonganiza de Avilés

SEGUNDOS

Xarrete con patates

Merluza na salsa marinera

POSTRE, PAN, VINO, SIDRA O AGUA.
Menús exclusivos del restaurante de Avilés. Menús sujetos a disponibilidad del servicio.
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