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X Jornadas de la Ternera I.G.P. en todas nuestras sidrerías

Desde el lunes 24 hasta el sábado 29 de octubre (hasta después de las comidas) celebramos la X edición de las Jornadas de la Ternera Asturiana IGP en Tierra Astur Sidrerías.

En los 5 restaurantes asturianos de Tierra Astur Sidrerías trabajamos para ofrecer a nuestros clientes lo mejor de la cocina casera asturiana. Ha llegado el tiempo de la mejor carne de ternera de Asturias, la Ternera Asturiana con Indicación Geográfica Protegida.

 

EL MENÚ HOMENAJE A LA TERNERA ASTURIANA IGP

En horario de comida y cena, según disponibilidad de servicio, podrás disfrutar por 18€/persona (IVA incluido) del menú homenaje a la Ternera Asturiana IGP formado por 3 platos salados y un postre casero.

Para comenzar el menú te presentamos un paté que solamente podrás disfrutar durante esta semana, nuestro paté de ternera asturiana IGP con tosta y mermelada de piescu. Hay que abrir boca pero reservar espacio para seguir con el torto especial de Ternera Asturiana IGP guisada y huevo frito y finalizar con la hamburguesa de Ternera Asturiana IGP con pan de maíz hecho al momento.

En el capítulo dulce seguimos tentando tu voluntad con el delicioso frixuelo de escanda relleno de arroz con leche casero.

Menu Especial Ternera

20% DE DESCUENTO EN TODOS LOS PLATOS DE CARTA CON TERNERA ASTURIANA IGP

En Tierra Astur Sidrerías nos gusta pensar que te ponemos las cosas fáciles. Hemos pensado en ofrecerte todos nuestros platos cocinados con Ternera Asturiana IGP para que tengas la mayor variedad posible y que puedas elegir tu plato favorito.

Entre el 24 y el 29 de octubre (hasta después de las comidas) elige tus platos preferidos con Ternera Asturiana IGP y disfruta del 20% de descuento con el que te ofrecemos los mejores platos de la ternera asturiana: a la plancha, a la parrilla, guisados y siempre respetando los principios de la cocina tradicional asturiana.

PROMOCIONES TEMÁTICAS DE BARRA

Y por si no tienes tiempo para comer o cenar en nuestros comedores hemos diseñado 3 promociones especiales de barra, todas ellas elaboradas con Ternera Asturiana IGP y que puedes disfrutar en todas nuestras sidrerías por 3€/promoción (IVA incluido), excepto en la sidrería Tierra Astur Parrilla en donde te las ofrecemos maridadas con sidra natural por 5€/promoción (IVA incluido).

Las promociones de barra con Ternera Asturiana IGP que te proponemos son tan variadas como rica y diversa es la gastronomía asturiana: albóndigas de ternera con puré casero de patatas, escalopines crujientes de ternera asturiana con patatas fritas o nuestra cazuela de ternera asturiana IGP guisada con huevo frito y patatas.

Albóndigas
Carne guisada con huevo frito
Escalopines de ternera

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