Menú Compartir nº1
Tables de Quesos y Embutios Asturianos
Tables de Patés del Monte Astur
Tortinos de Maíz con Morciella del Sanmartín
Platos “Ortiz”
(Tortos con Picadiyu y Crema de Quesu Cabrales)
Fritos de Merluza
Tacos de llombu con pimientos
Requesón con miel y ñueces
Pan, Sidra natural, Xarra de vinu de la casa, Sangría de sidra, agua, cerveza ó refrescos
Café y Llicor asturianu
Menú Compartir nº2
Pastel de Quesu La Peral
Platu Payares
(Xamón Ibéricu, Chorizu de Matanza y Quesu Manchegu)
Sarten de Güevos rotos con Chorizu Sabadiegu
Emberzáu
Croquetes Caseres
Ensalada Tierra Astur
Fritos de Bacalao
Troceáu de Carne Roxa
Frixuelu rellenu de Mermelada d`Arándanos
Pan, Sidra natural, Xarra de vinu de la casa, Sangría de sidra, agua, cerveza o refrescos.
Café y Llicor asturianu
Menú Compartir nº3
Gran Platu d`Embutios selección y Quesu los Beyos
Quesu. Don Gonzalo a les fines herbes con Anchoes
Ensalada templada de Bacalao
Tortinos de Maíz con Paté de Pato
Sartén de Verdures salteaes con Güevu
Setes rebozaes al Cabrales
Chipirones na chapa
Troceáu de Xata Asturiana “Crivencar” con patates y pimientos
Tarta de la Güela
Pan, Sidra natural, Xarra de vinu de la casa, Sangría de sidra, agua, cerveza o refrescos
Café y Llicor asturianu
Menú Compartir nº4
Pastel de Tiñosu (Cabracho)
Tables de Quesos y Embutios Asturianos
Güevos rotos con Gambes
Fritos de Merluza
Sartén de Setes con Pulpu
Ensalada de Quesos Asturianos
Entrecó de Carne Roxa fechu na piedra
Surtiu de Postres Asturianos
Vino Tinto Crianza con D.O.C. Rioja
Pan, Sidra natural, Sangría de sidra, agua, cerveza o refrescos
Café y Llicor asturianu
Menú Compartir nº5
Xamón Ibéricu de Bellota con rebanaes de pan tostao
Cecina de Vaca con Aceite d`Oliva virxen
Cogollos con anchoes de Llanes y Bonitu del Cantabrico
Revueltu Tierra Astur
Parrillaes de Carnes
(Entrecó de carne roxa, Pitu al ajillo, Llombu de gochu, Chuletines de corderu, Chorizu criollu, Emberzáu, Salchiches, Churrasco de xata)
Tarta de Quesu Afuega´l Pitu con Arandanos
Vino Tinto Crianza con D.O.C. Rioja
Pan, Sidra natural, Sangría de sidra, agua, cerveza o refrescos.
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